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Encontro com Yohan Hubert, especialista em cultura sem solo

Encontro com Yohan Hubert, especialista em cultura sem solo


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Você sonha com uma horta, mas mora na cidade? Hoje, isso não é mais um problema, porque graças a algumas dicas, terraços, varandas e até telhados são transformados em locais de cultura. Autor de Cultivo de vegetais acima do solo , Yohan Hubert revela todos os seus segredos para praticar o cultivo acima do solo em todos os cantos da cidade.

Conte-nos sobre seu histórico

Desde tenra idade, evoluí em um ambiente social fortemente marcado pela vontade de contribuir para transmitir práticas ecológicas sustentáveis. Estudando agricultura e biologia, desenvolvi conhecimento prático das diferentes técnicas de cultivo sem solo. Nos últimos quinze anos, concentrei minha atenção nos processos de cultivo de plantas que podem enfrentar os desafios cada vez mais prementes da segurança alimentar e da revegetação nas cidades que enfrentamos. Hoje, coloco essa experiência ao serviço do público em geral através da associação da cultura sem solo (www.culture-hors-sol.org), que desenvolve muitas iniciativas no sentido de promover práticas de produção de alimentos responsável e procurando soluções adaptadas à prática profissional, em especial através do projeto de Paris sob morangos.

Crédito da foto: Yohan Hubert - Edições Ulmer

O que é cultivo acima do solo?

O termo cultivo acima do solo inclui todos os meios utilizados para garantir o desenvolvimento de uma planta fora do campo aberto; inclui, em especial, o cultivo de vasos de plantas. Técnicas bastante diversas estão realmente associadas a essa designação. Enquanto alguns deles estão sujeitos a críticas, como as "estufas espanholas" ou a indústria hortícola holandesa, outros são inspirados pelo ciclo natural das plantas. Eles são capazes de fornecer soluções adaptadas a ambientes desfavoráveis, como solos estéreis, falta de água ou recursos naturais disponíveis. Além disso, eles garantem uma produção de qualidade com bons rendimentos. Hoje, distinguimos o cultivo orgânico acima do solo do tradicional cultivo acima do solo.

Crédito da foto: Yohan Hubert - Edições Ulmer

A cultura e a ecologia sem solo são compatíveis?

Quando considerado com o uso de fertilizantes orgânicos, sem pesticidas e sem herbicidas, traz soluções reais para o futuro na produção local de alimentos. Por extensão, adere a uma ética que destaca a redução do impacto ambiental de uma cultura em todas as etapas de seu desenvolvimento. Ao contrário de sua irmã mais velha empregada na agroindústria, ela pode ser praticada em escala individual, requer menos manutenção e fornece às plantas maior resistência a agressões externas.

Crédito da foto: Yohan Hubert - Edições Ulmer

Todos podem criar sua própria varanda, terraço ou telhado, uma horta acima do solo?

As diferentes técnicas permitem o cultivo de muitas variedades, economizando espaço precioso em pequenos espaços. Assim, sempre é possível encontrar uma solução para cultivar nos locais mais incomuns. O cultivo acima do solo garante ao jardineiro o prazer de ter produtos frescos e de qualidade à mão, quase o ano todo. O livro foi pensado como um guia prático que permite a todos, independentemente do seu nível inicial de conhecimento, compor sua seleção de plantas aromáticas, flores e vegetais comestíveis, sem carregar dolorosamente sacos de terra para encher vasos pesados ​​e volumoso.

Crédito da foto: Yohan Hubert - Edições Ulmer

Que conselho você pode dar para iniciantes?

O sucesso do seu jardim acima do solo dependerá da definição precisa do seu projeto e do respeito pelas restrições ligadas ao seu ambiente de cultivo. Então, será uma questão de selecionar no trabalho a técnica mais apropriada para o seu projeto e aplicar rigorosamente a receita proposta!

Crédito da foto: Yohan Hubert - Edições Ulmer



Comentários:

  1. Holt

    This rather good phrase is necessary just by the way

  2. Nigis

    Na minha opinião, você está enganado. Eu posso defender a posição. Escreva para mim em PM, vamos discutir.

  3. Aiekin

    Que bela resposta



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