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A panela de arroz
Freqüentemente chamada Panela de Arroz, a panela de arroz é um dispositivo elétrico que permite um cozimento automático e homogêneo do arroz, independentemente de sua natureza ou origem. O arroz é o ingrediente básico de muitos pratos chineses e requer um cozimento preciso: a panela de arroz tem a vantagem de sempre cozê-lo perfeitamente, sem estar muito seco ou, pelo contrário, muito pegajoso.
O wok
O wok é apresentado como uma grande panela de refogado do hemisfério, equipada com duas alças e às vezes com uma alça de madeira. Seu modo de cozimento instantâneo permite fritar ou refogar alimentos muito mais rápido do que uma panela convencional! Instrumento emblemático da culinária asiática, promove uma culinária saudável, uma vez que quase não requer gordura: seu revestimento antiaderente e sua forma hemisférica facilitam a preensão dos alimentos sem prender ao suporte.
A cesta de vapor de bambu
As cestas de vapor de bambu são usadas principalmente para cozinhar as famosas "mordidas no vapor", que encantam os amantes da comida chinesa. Eles são colocados acima de uma panela com água fervente, para que o vapor liberado possa cozinhar lentamente ravióli, legumes, carne e peixe. Muito práticos, eles vêm em diferentes diâmetros e têm a vantagem de empilhar para cozinhar vários ingredientes ao mesmo tempo.
Pauzinhos e espátulas de madeira
A culinária chinesa exige requinte e precisão para não "quebrar" os alimentos durante o cozimento. Os pauzinhos e os utensílios de madeira permitem que sejam manuseados e misturados suavemente, sem riscar a frigideira ou a panela. Muito acessíveis em termos de preço, são inseparáveis de uma receita chinesa saborosa e bem-sucedida!
O skimmer
Às vezes esquecemos, mas a culinária chinesa oferece muitos pratos à base de legumes e massas. Sendo o último vendido fresco ou pré-cozido na maioria das lojas, o skimmer é uma ferramenta essencial para mergulhá-los em água fervente e retirá-los rapidamente depois de cozidos com perfeição.
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Sim, mas isso não é tudo ... espero que haja mais
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Incrível. Isso parece impossível.
Muito certo! Eu acho que isso é uma boa idéia. E ela tem direito à vida.
Bravo, esta excelente frase é necessária apenas pelo caminho
Uma mulher quer muito, mas de um homem, e um homem quer um, mas de muitas mulheres. Você tem uma coisa boa: que divide a bunda na bunda. A mulher frequente fumar é prejudicial, beber é nojento, mas morrer saudável é uma pena a inscrição sob a válvula de parada no trem do metrô: se você se sentir preguiçoso, puxe essa coisa. Não terminamos nas universidades !!! Não desabotoa suas calças na boca de outra pessoa! O Win95 é como um avião - doente, mas não há para onde ir! Fenita porra de comédia